گھریلو استعمال کے لیے منی ٹیبل قسم کی سبزی کاٹنے والی مشین جس میں نئی حالت والی موٹر ہے اور پھل بھی کاٹنے کے قابل ہے
سبزیوں کا کٹر باورچی خانے کا ایک عام سامان ہے، اور اس کا بنیادی مقصد کھانے کے مواد، خاص طور پر مختلف سبزیوں کو آسانی سے اور جلدی سے سنبھالنا ہے۔ سبزی کاٹنے والے کے کچھ مخصوص استعمال درج ذیل ہیں: سبزی کاٹنے والا سبزیوں کی ایک بڑی تعداد کو کم وقت میں کاٹ سکتا ہے، اور یہ گھروں، ریستورانوں، کینٹینوں اور دیگر جگہوں پر استعمال کے لیے موزوں ہے۔ زیادہ تر سبزیوں کے کٹر مختلف قسم کی سبزیاں کاٹ سکتے ہیں، جیسے گاجر، آلو، کھیرے، پیاز وغیرہ، اور کچھ ماڈلز کاٹ سکتے ہیں، ٹکڑے ٹکڑے کر سکتے ہیں اور نرد بھی۔ سبزیوں کے کٹر کا استعمال دستی کاٹنے کے وقت اور محنت کو کم کر سکتا ہے، خاص طور پر کیٹرنگ انڈسٹری کے لیے جس کو بڑی مقدار میں سبزیاں تیار کرنے کی ضرورت ہوتی ہے، اس سے کام کی کارکردگی میں نمایاں بہتری آسکتی ہے۔ ویجیٹیبل کٹر کے ذریعے کاٹی جانے والی سبزیاں سائز اور موٹائی میں یکساں ہوتی ہیں، جو کھانا پکانے کے دوران اجزاء کو یکساں طور پر گرم کرنے اور پکوان کے ذائقے اور معیار کو بہتر بنانے میں مدد کرتی ہیں۔